Ajo fresco y seco premium con un aroma fuerte, sabor picante y alto contenido de alicina, cosechado para los mercados de exportación mundiales.
| Parámetro | Detalles de la Especificación | Características de Calidad |
|---|---|---|
| Variedades | Ajo Fresco y Seco | Cultivares comerciales de primer nivel conocidos por su fuerte aroma y sabor picante |
| Atributos de Calidad | Alta Alicina, Bulbos Firmes | Rico en vitaminas y antioxidantes, con bulbos firmes y bien formados |
| Embalaje | Cartones (10 Kg / 20 Kg) | Cartones bien ventilados diseñados para el transporte a larga distancia en cadena de frío |
| Grado | Premium y A | Seleccionado a mano por su tamaño uniforme, piel impecable y excelente calidad |
Cosechado y exportado durante los meses pico de primavera (abril a junio) para obtener el mejor sabor.
Alto contenido de alicina con un sabor robusto y picante, perfecto para aplicaciones culinarias.
El estricto control de calidad garantiza un tamaño uniforme, bulbos firmes y un rico contenido de nutrientes.
Gestión óptima de la temperatura desde las granjas egipcias hasta su puerto de destino.