Ramilletes de coliflor egipcia fresca y blanca pura, seleccionados cuidadosamente, blanqueados suavemente y congelados IQF para preservar su textura y sabor natural.
| Parámetro | Detalles de Especificación | Características de Calidad |
|---|---|---|
| Variedad y Tipos | Ramilletes enteros uniformes de coliflor / Trozos | Ramilletes firmes completamente libres de defectos o decoloración amarilla |
| Preparación y Procesamiento | Clasificación precisa, lavado higiénico y blanqueo suave | Retención completa del color blanco brillante y textura crujiente natural |
| Empaque | Bolsas de polietileno de 400g, 1 kg o cajas de cartón de 10 kg | Empaque seguro que protege los ramilletes contra aplastamiento durante el transporte |
| Almacenamiento y Vida Útil | Congelación profunda (-18°C) | Vida útil de hasta 24 meses manteniendo el sabor fresco natural |
Ramilletes individuales sueltos que garantizan un fácil control de porciones para uso industrial y minorista.
Procesos rigurosos de clasificación y lavado que aseguran la ausencia total de hojas o tierra.
Producido bajo cumplimiento estricto de los sistemas globales de inocuidad alimentaria (ISO, HACCP).
Exportado en contenedores refrigerados que garantizan estrictamente -18°C durante todo el transporte.